PASSIONE DI FAMIGLIA
Con una forte passione per il vino e grande determinazione, nel 1999 Gaspare e Davide Di Prima, padre e figlio, fondano l'azienda sulle sponde del Lago Arancio. Da quel momento, la famiglia Di Prima, seppur mossa da molteplici interessi, si è data da fare per lo svolgimento di un progetto comune, una missione chiara: scommettere nella trasformazione delle uve dei propri vigneti per produrre vini di alta qualità.
TRE TERRITORI,
UN'UNICA IDENTITÀ
I Vigneti dell’azienda si estendono complessivamente per 38 ettari nel territorio di Sambuca di Sicilia e sono dislocati in 3 zone suggestive: la splendida Tenuta di Pepita Roccarossa, di complessivi 27 ettari, dislocata in un pianoro a 500 mslm, circondato dal bosco della Risinata, i 12 ettari del vigneto Arancio, costeggiano l’omonimo invaso, mentre i 3 ettari di Batia, alle falde di contrada Adragna, a 400 mslm, rappresentano il nucleo originario della famiglia.
UNA SCELTA DI AUTENTICITÀ
Dal 2019 Cantina Di Prima aderisce alla FIVI – Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, realtà che riunisce produttori impegnati direttamente nell’intero percorso del vino, dalla vigna alla bottiglia. FIVI rappresenta una viticoltura fondata sull’indipendenza produttiva, sulla responsabilità del vignaiolo e sulla tutela del territorio.
Per noi essere Vignaioli Indipendenti FIVI significa condividere questi valori e applicarli ogni giorno nel nostro lavoro, seguendo direttamente i vigneti, le uve e la vinificazione in cantina. Crediamo in vini capaci di raccontare con autenticità il luogo da cui nascono e le caratteristiche di ogni annata. Essere vignaioli significa per noi anche essere custodi del territorio, preservandone l’identità e il patrimonio agricolo e paesaggistico.
Un impegno che portiamo avanti ogni giorno, nel rispetto della nostra terra e dell’identità dei nostri vini.
LE NOSTRE DEGUSTAZIONI
La cantina Di Prima vi offre i migliori vini biologici di propria produzione, accompagnati da formaggi e salumi di produzione locale. Scoprite la nostra selezione e lasciatevi conquistare dai sapori autentici e naturali. Ogni sorso vi porterà in un viaggio attraverso le tradizioni culinarie del nostro territorio. Non perdete l'occasione di assaporare prodotti di qualità, frutto di passione e attenzione per la natura.
ORARI DI APERTURA
lunedì - sabato
11:00 - 13.00 / 19:00 - 20:00
domenica
chiuso
DOVE SIAMO
Lago Arancio, SS188, 92017 Sambuca di Sicilia AG, Italia
